銀豹收銀系統(tǒng)-酒水寄存
本文最新更新日期:2024年4月09日
更新內(nèi)容:酒水寄存取酒驗證支持“會員密碼”取酒方式
PC 餐飲茶飲收銀系統(tǒng)的版本為 V4.70.203.3186,PC 收銀系統(tǒng)(Beta)的版本在 V4.70.202.3184 及以上。
功能說明酒水寄存適用于需要寄存酒水的門店,一般用于酒吧或者銷售酒水的中餐門店,支持存酒、取酒、續(xù)存、延期、有效期、驗證碼取酒等功能。店鋪管理者可在銀豹后臺,查看寄存明細,可實現(xiàn)不同設(shè)備寄存數(shù)據(jù)同步。
使用前提開放行業(yè)
酒水寄存功能目前開放給 餐飲-酒吧、餐飲-中餐 行業(yè),只有這兩個行業(yè)云后臺有【酒柜管理】、【存酒明細】菜單
收銀端版本銀豹下載中心:https://www.pospal.cn/downcenter.aspx
PC版中餐電腦收銀(正式版)? V4.70.207.3127及以上版本 PC版收銀系統(tǒng)(Beta) V4.70.202.3184及以上版本 PC版餐飲茶飲收銀系統(tǒng)V4.70.203.3186及以上版本 設(shè)置說明創(chuàng)建酒柜
功能路徑
銀豹后臺,設(shè)置-門店-酒柜管理

操作說明
1、進入酒柜管理頁面,點擊左上角【新增酒柜】按鈕,在右側(cè)編輯酒柜信息。

2、輸入酒柜的名稱、酒柜號前綴和酒柜數(shù),然后點擊【生成】按鈕,系統(tǒng)會快速生成相應(yīng)數(shù)量的酒柜號。

3、如果需要對酒柜號進行排序,可以拖拉酒柜號進行調(diào)整,以便按照需要進行排列。

4、如果需要刪除某個酒柜號,將鼠標(biāo)停留至該酒柜號,會顯示刪除圖標(biāo),點擊該圖標(biāo)即可刪除。

5、編輯完酒柜信息后,點擊保存按鈕即可完成酒柜的新增。

商家可以根據(jù)需要,在短信通知頁面中勾選設(shè)置與酒水寄存相關(guān)的通知。這些通知包括寄存過期提醒通知、存酒通知、取酒通知、酒水寄存延期通知和酒水寄存回庫通知。
操作路徑
銀豹后臺,設(shè)置-系統(tǒng)-推送通知設(shè)置->短信通知

寄存過期提醒
可自定義到期前提前多少天,發(fā)送短信提醒客戶。

存酒通知
服務(wù)員在收銀端為會員辦理存入酒水商品成功后會觸發(fā)短信通知。


存酒通知
取酒通知
服務(wù)員在收銀端為會員辦理取出寄存酒水商品成功后觸發(fā)短信通知。


取酒通知
酒水寄存延期通知
會員寄存的酒水,服務(wù)員在收銀端操作延長到期時間成功后向會員觸發(fā)短信通知。


寄存延期通知
酒水寄存回庫通知
服務(wù)員操作寄存酒水的回庫成功后向會員觸發(fā)短信通知。


寄存回庫通知
酒水寄存回庫設(shè)置?進入系統(tǒng)設(shè)置頁面,商家可以根據(jù)需要設(shè)置是否允許編輯回庫成本以及設(shè)置默認(rèn)的回庫成本。
路徑:銀豹后臺,設(shè)置-系統(tǒng)設(shè)置->酒水寄存回庫設(shè)置
允許編輯回庫成本:默認(rèn)允許編輯。可以根據(jù)需要設(shè)置是否允許編輯回庫成本。
如果設(shè)置允許編輯回庫成本,那么在收銀端進行回庫操作時,可以手動編輯回庫成本;如果設(shè)置不允許編輯回庫成本,那么在收銀端進行回庫操作時,不允許編輯回庫成本,系統(tǒng)將自動使用設(shè)置的默認(rèn)回庫成本。
默認(rèn)回庫成本:回庫成本默認(rèn)為0。可以根據(jù)需要設(shè)置默認(rèn)回庫成本為0或者進貨價。

商家可以根據(jù)情況設(shè)置取酒時的驗證方式,可設(shè)置無需驗證或者需通過手機驗證碼、會員動態(tài)碼驗證。
路徑:銀豹后臺,設(shè)置-系統(tǒng)設(shè)置->取酒驗證方式
點擊編輯按鈕,選擇是否開啟驗證。如果開啟驗證,可根據(jù)需要勾選驗證方式。
注:若取酒驗證方式勾選了手機驗證碼,需要確保賬戶內(nèi)有足夠的短信余額。(短信充值>>)

商家前往小程序裝修后臺,可以在導(dǎo)航、首頁和會員中心頁面,裝修配置【我的存酒】功能入口,方便顧客查看自己的存酒明細。
前提條件
小程序模板為新裝修模板?V1.0.482及以上版本
操作路徑
小程序裝修后臺,店鋪裝修-小程序頁面-微信商城
方式1 導(dǎo)航裝修配置“我的存酒”入口
進入導(dǎo)航設(shè)置頁面,在標(biāo)簽欄功能模塊中,配置“我的存酒”導(dǎo)航菜單。
操作:導(dǎo)航菜單選擇【自定義】,西定義菜單名稱,然后點擊【選擇鏈接】,頁面鏈接選擇“我的存酒”。



導(dǎo)航-酒水寄存
方式2 首頁裝修配置“我的存酒”功能
進入首頁編輯頁面,可以根據(jù)需要添加功能模塊,自定義鏈接跳轉(zhuǎn)到“我的存酒”頁面。
可配置的地方:所有允許自定義鏈接的功能模塊(選擇鏈接-頁面鏈接-系統(tǒng)頁面-我的存酒)



首頁-酒水寄存
方式3 會員中心配置“我的存酒”
進入會員中心頁面,可以根據(jù)需要添加功能模塊,功能菜單選擇“我的存酒”。
注:會員中心頁面也支持添加功能模塊,自定義鏈接(選擇鏈接-頁面鏈接-系統(tǒng)頁面-我的存酒)跳轉(zhuǎn)到“我的存酒”頁面。


會員中心-我的存酒
收銀端使用功能路徑
路徑1 收銀主界面-【酒水寄存】
餐飲-中餐行業(yè):收銀主界面,頂部快捷菜單會默認(rèn)展示【酒水寄存】功能菜單 餐飲-酒吧行業(yè):收銀主界面,底部快捷菜單會默認(rèn)展示【酒水寄存】功能菜單/酒水寄存/功能路徑001.png)
注:不同屏幕大小可以顯示的菜單選項個數(shù)不同,如果勾選太多菜單選項的話有的選項可能會被覆蓋掉顯示不出,如果快捷菜單欄沒有默認(rèn)顯示,可以進入【系統(tǒng)設(shè)置】-【快捷菜單設(shè)置】取消勾選一些用的比較少的菜單并保存)

路徑2 【全部菜單】-【酒水寄存】

在酒水寄存界面,可以看到最新的取酒單。最多會展示最近6單的取酒單。每個取酒單會展示會員姓名、手機尾號后四位,以及對應(yīng)酒水寄存的酒柜信息。如果有取酒單使用相同的寄存手機號,它們會展示在同一單的取酒單中。

進入酒水寄存功能頁面后,點擊底部【+新增存酒】按鈕,前往新增存酒。

選擇單據(jù):新增存酒時,可以根據(jù)需要選擇是否關(guān)聯(lián)單據(jù)。
如果您選擇關(guān)聯(lián)單據(jù),后續(xù)選擇存酒商品時,可以快速選擇單據(jù)內(nèi)的商品進行存酒商品的選擇。如果關(guān)聯(lián)的單據(jù)中包含會員信息,系統(tǒng)會自動關(guān)聯(lián)并帶入顧客姓名和顧客電話,提高操作效率。
注意:關(guān)聯(lián)單據(jù)只能關(guān)聯(lián)本地單據(jù),選擇會員后可以關(guān)聯(lián)該會員在各個收銀設(shè)備的單據(jù)。關(guān)聯(lián)單據(jù)不能同時關(guān)聯(lián)多個單據(jù)。
顧客電話:必填,可以手動輸入顧客電話或者選擇系統(tǒng)會員
點擊【選擇會員】,可以搜索選擇系統(tǒng)會員,選擇會員后,會自動帶入顧客姓名、顧客電話。
消費桌臺:選填,根據(jù)實際情況選擇客戶在哪個桌進行消費。
目前存酒操作可以關(guān)聯(lián)單據(jù),但不支持自動關(guān)聯(lián)消費桌臺。需要手動選擇消費桌臺。 每次進行存酒操作只能選擇一個消費桌臺。如果需要關(guān)聯(lián)多個消費桌臺,可以進行多次存酒操作,每次選擇一個消費桌臺進行關(guān)聯(lián)。
存入酒柜:選填,根據(jù)實際情況選擇酒水存入的酒柜。(創(chuàng)建的酒柜 >)
備注:選填,根據(jù)需要填寫備注。
完成存酒操作后,會打印存酒標(biāo)簽,標(biāo)簽支持打印備注內(nèi)容。
選擇商品:必填,選擇要存酒商品。
點擊【選擇商品】按鈕,可以直接搜索商品并添加。支持通過商品名稱、拼音碼、商品條碼進行商品搜索。如果存酒關(guān)聯(lián)了單據(jù),點擊【選擇商品】按鈕,可以快速選擇單據(jù)內(nèi)商品進行添加。
單瓶余量和瓶數(shù):必填項。單瓶余量指的是寄存的酒水單瓶剩余的量。瓶數(shù)表示對應(yīng)余量存酒的瓶數(shù)。
注意:選擇存酒商品時,單瓶余量不能超過1,即1瓶剩余的量不可能超過1。
例如,如果有一瓶洋酒,喝了一半,需要存起來,則單瓶余量填寫0.5,瓶數(shù)填寫1。如果是整瓶的啤酒,比如青島啤酒需要寄存20瓶,則單瓶余量填寫1,瓶數(shù)填寫20。
過期時間:必填,根據(jù)實際情況設(shè)置存酒商品的寄存過期時間
可銷售:開關(guān)默認(rèn)關(guān)閉。如果開啟【可銷售】,則表示商品寄存數(shù)量會增加到對應(yīng)的商品庫存中,可以進行銷售。


編輯好存酒信息后,點擊右下角【確定】按鈕,完成存酒操作。

存酒支持打印存酒單小票。商家在收銀端中設(shè)置好小票打印即可。(點擊查看小票機設(shè)置>>)
每次新增存酒時,系統(tǒng)會自動打印一張存酒單。存酒單上會展示顧客姓名、顧客電話、消費桌臺、存入酒柜、商品信息(商品名稱、余量、瓶數(shù)、過期時間)以及備注信息。
注意:
不支持補打存酒小票; 存酒小票只支持指令打印,不支持驅(qū)動打印; 只有新增存酒支持打印小票,續(xù)存、延期、取酒不支持打印小票。
存酒單示例
打印存酒標(biāo)簽
存酒支持打印存酒標(biāo)簽,存酒標(biāo)簽可貼于酒瓶上。無需在銀豹后臺設(shè)置商品標(biāo)簽打印,只需在收銀端設(shè)置連接好標(biāo)簽即可(如何設(shè)置PC收銀端標(biāo)簽機,注:支持指令打印和驅(qū)動打印)。
每次新增存酒時,系統(tǒng)會自動打印存酒標(biāo)簽。存酒標(biāo)簽按照存酒數(shù)量打印。存酒標(biāo)簽內(nèi)容包括顧客姓名、顧客電話、存入酒柜、商品名稱、余量、瓶數(shù)、過期時間以及備注。
例如:新增存酒Rio雞尾酒瓶數(shù)2,會打印2張存酒標(biāo)簽,可貼于酒瓶上。

存酒標(biāo)簽示例
注意:
存酒打印標(biāo)簽支持指令打印和驅(qū)動打印; 只有新增存酒支持打印存酒標(biāo)簽,續(xù)存、延期不支持打印標(biāo)簽。 取酒操作1、進入酒水寄存頁面,輸入 會員號/手機號/姓名/存酒單號 可搜索查找顧客的存酒單。
注:若沒有輸入任何信息,直接搜索,搜索出來的是現(xiàn)存的全部存酒單。

2、選擇要取出的存酒單,點擊【取出】按鈕

3、在取酒頁面中,選擇桌臺,填寫取出數(shù)量,然后點擊【確定取出】按鈕,完成取酒操作。
? 取出到桌臺:可根據(jù)實際情況,更換到實際桌臺。這邊只是記錄作用,不支持掛單到桌臺。

??取出數(shù)量:指的是對應(yīng)單瓶余量要取出的瓶數(shù),不能超過存酒單上的瓶數(shù)。

??取酒備注:取酒頁面,允許編輯取酒備注。如果存酒單有存酒備注內(nèi)容,取酒備注默認(rèn)會帶入存酒的備注內(nèi)容。可點擊編輯修改本次取酒備注,不影響原有的存酒備注。

4、如果商家沒有開啟取酒驗證功能,那么點擊【確定取出】按鈕后,直接完成取酒操作。

5、如果商家開啟并設(shè)置了取酒驗證方式,那么點擊【確定取出】按鈕后,會彈出取酒驗證彈窗。根據(jù)彈窗提示,選擇驗證方式進行取酒驗證。驗證成功后,即完成取酒操作。


6、酒水寄存頁面,會展示最近6張的取酒單
注:同個手機號,只展示一張取酒單。

存酒后若需要繼續(xù)存酒,可以在存酒單上進行續(xù)存操作。
1、進入酒水寄存頁面,輸入 會員號/手機號/姓名/存酒單號 可搜索查找顧客的存酒單。
注:若沒有輸入任何信息,直接搜索,搜索出來的是現(xiàn)存的全部存酒單。

2、選擇要續(xù)存的存酒單,點擊【更多】按鈕,選擇【續(xù)存】選項。

3、進入續(xù)存頁面,添加需要續(xù)存的商品,編輯單瓶余量、瓶數(shù)、過期時間。根據(jù)需要選擇是否開啟【可銷售】。編輯完成后點擊【確定】按鈕,完成續(xù)存操作。


在寄存酒水時,會填寫酒水的寄存過期時間。一旦存酒單上的酒水過了寄存有效期,將無法取出酒水。如果需要取出過期的酒水,需要先進行延期操作,然后再進行取出。
以下是進行酒水延期的操作步驟:
1、進入酒水寄存界面,通過輸入會員號/手機號/存酒單號等信息進行搜索,找到對應(yīng)的存酒單。
注:若沒有輸入任何信息直接搜索,將顯示現(xiàn)存的全部存酒單。

2、找到需要延期的存酒單,點擊【更多】按鈕,然后選擇【延期】選項。

3、針對需要延期的酒水,填寫延期時間,如果需要填寫備注內(nèi)容,可點擊左下角輸入備注內(nèi)容。


4、編輯好延期信息后,點擊【確定延期】按鈕,完成延期操作。

回庫操作是指將顧客寄存的酒水從酒柜中取出并放回庫存,以便繼續(xù)銷售。如果寄存的酒水已經(jīng)過了寄存有效期,可以通過回庫操作將其重新放回庫存銷售。
單張存酒單回庫操作
1、進入酒水寄存頁面,輸入 會員號/手機號/姓名/存酒單號 可搜索查找顧客的存酒單。
注:若沒有輸入任何信息,直接搜索,搜索出來的是現(xiàn)存的全部存酒單。

2、選擇要回庫的存酒單,點擊【更多】按鈕,然后選擇【回庫】選項。

3、進入回庫頁面,針對回庫的酒水,填寫回庫數(shù)量、回庫成本。
注:
如果商家設(shè)置允許編輯回庫成本,那么員工在收銀端進行回庫操作時,可以手動編輯回庫成本。

如果商家設(shè)置不允許編輯回庫成本,那么員工在收銀端進行回庫操作時,不允許編輯回庫成本,回庫成本將默認(rèn)為系統(tǒng)設(shè)置的默認(rèn)回庫成本。

如果需要備注回庫信息,可點擊左下角輸入回庫備注。

4、編輯好回庫信息后,點擊【確定回庫】按鈕,完成回庫操作。

批量回庫操作
通過批量回庫功能,您可以快速、方便地將多張存酒單進行回庫操作,提高工作效率。
1、進入酒水寄存頁面,點擊右上角【批量回庫】按鈕。

2、在批量回庫頁面,選擇商品存酒的過期時間,并點擊【查詢】按鈕。系統(tǒng)將篩選出符合條件的存酒單。

3、批量勾選要進行回庫操作的存酒單。
注:批量勾選要進行回庫操作的存酒單后,點擊【預(yù)打印】按鈕,可以預(yù)打印回庫小票。

4、點擊【批量回庫】按鈕,會彈出一個編輯回庫成本的窗口。
如果商家設(shè)置了收銀端不允許編輯回庫成本,窗口將展示系統(tǒng)設(shè)置的默認(rèn)回庫成本。

如果商家設(shè)置了允許編輯回庫成本,窗口將展示回庫成本的可選項,包括0、商品進貨價和自定義(可自行編輯回庫成本)。您可以根據(jù)需要設(shè)置回庫成本。

5、編輯完回庫成本后,根據(jù)需要選擇是否勾選打印回庫小票,然后點擊【確定】按鈕,完成批量回庫操作。


對于未全部取出的存酒單,在收銀端可以按照以下步驟查看操作記錄:
1、進入酒水寄存頁面,輸入 會員號/手機號/姓名/存酒單號 可搜索查找顧客的存酒單。
注:若沒有輸入任何信息,直接搜索,搜索出來的是現(xiàn)存的全部存酒單。

2、選擇要查看的存酒單,點擊【更多】按鈕,然后選擇【操作記錄】選項。

3、進入操作記錄頁面,可以看到這個存酒單上所有的操作。通過查看操作記錄,可以了解存酒單的存酒、取酒、回庫等情況以及相關(guān)操作的時間和操作人員。這樣可以更好地管理和跟蹤存酒單的狀態(tài)。

注意:
對于已經(jīng)全部取出的存酒單,您可以登錄銀豹后臺,查看存酒明細報表來獲取詳細的存酒記錄。
后臺查看存酒明細商家在銀豹后臺可以查看存酒明細報表。這個報表可以顯示商家的存酒記錄,包括存酒的日期、存酒的名稱、存酒的數(shù)量、存酒的價格等信息。商家可以通過查看這個報表來了解自己的存酒情況,方便進行庫存管理和銷售分析。
路徑:銀豹后臺,數(shù)據(jù)-日常數(shù)據(jù)-存酒明細?


若商家在小程序裝修后臺,裝修配置會員中心展示【我的存酒】功能模塊,則顧客可在小程序會員中心查看自己的存酒明細。

會員中心-我的存酒
我的存酒界面可以顯示存酒單號、存酒單創(chuàng)建時間、存酒商品瓶數(shù)、單瓶余量(單瓶酒水的剩余量,適用于剩余不是整瓶,但是需要寄存的酒水)
最頂上搜索欄可通過搜索酒水名稱把包含這個商品的存酒單搜索顯示出來
已過期的酒水會在這個商品右上角顯示已過期
已取出的酒水會在這個商品右上角顯示已取出

我的存酒
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