銀豹收銀系統-訂貨模板
視頻教程
烘焙門店如何訂貨(點擊立即學習)
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應用場景 舉例烘焙店烘焙店中的商品組成,包含成品(面包、西點、干點、蛋糕等)、半成品(冷凍面團)和原材料。在中央工廠型連鎖門店中,如:現烤門店,需要跟工廠訂常溫類的成品、以及冷凍半成品和生產所需的原材料;如:一些不具備生產能力的小店,則需要跟工廠訂貨包裝成品。由于工廠生產制作時間跟出品時間不同,需要足夠的時間排產,因此像短保類的成品門店基本上需要每日訂貨,一般今天訂后天的貨;像面團等半成品類需要兩到三天訂一次貨,原材料則訂貨間隔時間更長一點。由此模板訂貨可以針對不同的商品設定不同的訂貨模板,設置不同的訂(配)貨時間、供貨倉庫,多維度訂貨參考值(日均銷量參考、昨日銷量、天氣因素等),提高門店訂貨的效率以及準確度。
操作流程 一、云端新增訂貨模板操作路徑:進入云端后臺【商品】-【貨流】-【模板訂貨】
示例:
模板名稱:如面包訂單、蛋糕訂單 供貨倉庫:可指定配貨倉庫,如原材料商品,供貨倉庫為原材料倉,面包訂單的供貨倉庫為成品庫 建議訂貨量:選空或日均銷量或昨日銷量或(庫存上限-當前庫存),選空則前臺訂貨量默認為0,選擇日均或者昨日,前臺訂貨量則會直接顯示出來 期望發貨時間:如面包訂單,今天訂后天發貨,則選擇期望發貨時間為一天后。 參考參數:勾選的參考參數,前臺訂貨列表則會顯示,提供參考。日均銷量(參考周期下的銷量值除以參考周期時長)
昨日銷量(訂貨日前一天的銷量)
當前庫存(當前實時庫存)
近一個月的在途量(即為未到貨數,門店已定,工廠未配)
訂貨價(訂貨價設置點此參考)
累計銷量 (在建議訂貨量和參考數中增加了累計銷量參數,累計銷量=上次訂貨到當前的銷量)
供貨商?(根據不同供貨商判斷訂貨周期)
模板狀態:啟用(前臺生效),禁用(前臺不顯示) 門店提醒門店提醒設置完后,則會在前臺在設定好的時間,收到訂貨提醒的消息彈窗,如未處理,則會在消息中心處,保留處理提醒。
提醒時間時間:訂貨時間節點
提醒周期:根據要貨的周期來定
每日提醒:如面包訂單,是每日定,則提醒周期則可設置為每日提醒。
選擇商品范圍選擇商品條件:累計有銷量/當前庫存低于庫存下限

使用前提:
1.后臺需授權員工登陸權限【使用賬號+工號+工號密碼登錄收銀端】

2.訂貨員工需開啟云端【訂貨模板】權限。

操作路徑:進入收銀前臺-【功能菜單】-【訂貨】-【新建訂單】-【模板訂貨】

操作步驟:
(1)選擇訂貨模板

(2)選擇參考時間
參考時間:作為日均銷量的參考時間段。可選擇周幾,縮小參考范圍的精確度,工作日跟休息日存在銷量差異,如訂貨當天為工作日,則可選擇工作日的平均時間段。

(3)進入訂貨界面
參數說明:
訂貨數:默認顯示為后臺模板設置好的建議訂貨量。根據實際的訂貨量可在做調整。 刪除:無需訂貨商品可刪除,或者數量為0,默認也為無此訂貨商品 添加訂貨商品:需增加模板之外的訂貨商品。 修改:可修改參考時間
(4)提交訂貨單
注:期望發貨時間可以修改

操作路徑:進入云端【商品】-【貨流】-【門店訂貨】

功能說明:云端設置訂貨提醒時間后,到時間PC端通知中心會提醒商家進行訂貨
操作路徑:進入收銀前臺-【功能菜單】-【通知中心】-【訂貨提醒】

操作步驟
1.云端后臺-商品-貨流-訂貨價設置中添加商品的訂貨價、起訂量、訂貨基數

2.在新增模板時,勾選訂貨價限制

PC端應用演示:
在收銀端進行訂貨操作時,如訂貨數不符合訂貨價限制中的條件時,會彈出彈窗提示

注:
必須設置倉庫門店,且沒有建議訂貨量才可以設置【訂貨限制】 有限制的時候,商品的【建議訂貨量】只能手動輸入合作、購買熱線電話:
15225951952(微信同號)
17364606470(微信同號)